La réalisation d’émulsions minute aérées volumineuses
Le couteau
Réalisation de toutes vos soupes et sauces en petites quantités.
La gamme MINI de Robot-Coupe : mini taille, maxi performance !
Les robots plongeants MP pour vos sauces, émulsions et petites préparations…
Ces mixers sont conçus spécialement pour les sauces, émulsions et petites préparations.
Grâce à ses 3 outils , vous pourrez mixer, émulsionner ou fouetter.