Hotmix Pro Gastro Twin est une machine innovante multifonction qui, grâce à ses lames spéciales, peut travailler comme un mélangeur, pour émulsionner des liquides, ou comme cutter pour le traitement de tout ingrédient solide.
A cela s’ajoute un système permettant de chauffer ou cuire n’importe quel produit, en le mélangeant à vitesse variable et à des températures comprises entre 25 et 190°C.
Avec le Hotmix Pro Gastro Twin, travaillez simultanément avec 2 bols séparés et indépendants.
Les atouts du Hotmix Pro GastroTwin :
- Jusqu’à 300 recettes programmables
- Carte SD pour la transmission des recettes
- Réglage de la température : Contrôle optimal de 25 à 190 °C, réglable de degré en degré
Caractéristiques techniques du Hotmix Pro Gastro Twin :
- Structure et bol en acier inox
- 2 afficheurs LCD graphiques
- Puissance réchauffeur : 800 W
- Fonctions Turbo et Pulse
- Vitesse de rotation des lames : de 60 à 12 500 tours
Plus d'informations sur le Hotmix Pro Twin :
- Téléchargez la Fiche Technique Hotmix Pro Gastro Twin.
| < Précédent |
|---|
