Ils parlent de Pacoclean Jacques DECORET, Vichy (dans sa cuisine) : « pacosse moi la glace au lait »
Pacosser : v.tr. (fin XX ème), cuisine : Procédé de broyer, réduire en purée ou en mousse, des aliments congelés, en une seule opération, ex. : pacosse moi la glace au lait.
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