PACOCLEAN Concepts et Matériels Culinaires

  • Full Screen
  • Wide Screen
  • Narrow Screen
  • Increase font size
  • Default font size
  • Decrease font size
Accueil

Recherche

Recherche de mots-clés four 34 résultats trouvés.

Rechercher de nouveau

Résultat de la recherche

  1. Poudre neutre 1 kg pour Bougie

    Catégorie: Solutions Rince-doigts/La Meilleure Bougie du Monde

    Poudre professionnelle pour créer des bougies avec votre huile de cuisson - 1 kg. Mardi, 27 Novembre 2012
  2. Poudre Bois Épicé 120 g pour Bougie

    Catégorie: Solutions Rince-doigts/La Meilleure Bougie du Monde

    Poudre parfumée au Bois Epicé pour créer des bougies avec votre huile de cuisson - 120 g. Lundi, 03 Décembre 2012
  3. Poudre Bois de Santal 120 g pour Bougie

    Catégorie: Solutions Rince-doigts/La Meilleure Bougie du Monde

    Poudre parfumée au Bois de Santal pour créer des bougies avec votre huile de cuisson - 120 g. Lundi, 03 Décembre 2012
  4. Poudre Fleur de Combava et Clou de Girofle 120 g pour Bougie

    Catégorie: Solutions Rince-doigts/La Meilleure Bougie du Monde

    Poudre parfumée à la Fleur de Combava et au Clou de Girofle pour créer des bougies avec votre huile de cuisson - 120 g. Lundi, 03 Décembre 2012
  5. Poudre Herbe Fraîche 120 g pour Bougie

    Catégorie: Solutions Rince-doigts/La Meilleure Bougie du Monde

    Poudre parfumée à l'Herbe Fraîche pour créer des bougies avec votre huile de cuisson - 120 g. Lundi, 03 Décembre 2012
  6. Poudre Camomille et Lait de Figue 120 g pour Bougie

    Catégorie: Solutions Rince-doigts/La Meilleure Bougie du Monde

    Poudre parfumée à la Camomille et au Lait de Figue pour créer des bougies avec votre huile de cuisson - 120 g. Lundi, 03 Décembre 2012
  7. Poudre Fleur de Darjeeling 120 g pour Bougie

    Catégorie: Solutions Rince-doigts/La Meilleure Bougie du Monde

    Poudre parfumée à la Fleur de Darjeeling pour créer des bougies avec votre huile de cuisson - 120 g. Lundi, 03 Décembre 2012
  8. Poudre Cannelle & Clou de Girofle 120 g pour Bougie

    Catégorie: Solutions Rince-doigts/La Meilleure Bougie du Monde

    Poudre parfumée à la cannelle et au clou de girofle pour créer des bougies avec votre huile de cuisson - 120 g. Lundi, 03 Décembre 2012
  9. Poudre Cassis 120 g pour Bougie

    Catégorie: Solutions Rince-doigts/La Meilleure Bougie du Monde

    Poudre parfumée au cassis pour créer des bougies avec votre huile de cuisson - 120 g. Lundi, 03 Décembre 2012
  10. Poudre neutre 120 g pour Bougie

    Catégorie: Solutions Rince-doigts/La Meilleure Bougie du Monde

    Poudre professionnelle pour créer des bougies avec votre huile de cuisson - 120 g. Mardi, 27 Novembre 2012
  11. four cuisson lente

    Catégorie: Tag

  12. four micro-ondes

    Catégorie: Tag

  13. four professionnel

    Catégorie: Tag

  14. Conditions Générales de vente Pacoclean

    Catégorie: Mentions Légales

    ... qu'elle peut subir ou occasionner depuis le départ d'usine jusqu'au paiement du prix, pouvant en fournir la preuve à toute demande du vendeur. Dans tous les cas où la clause de réserve de propriété aurait ... Mardi, 17 Février 2009
  15. Crème fouettée à la framboise

    Catégorie: Recettes Pacojet

    ... verser dans le bol Traiter 2 fois avec le disque émulsionneur (Coupe-Set) Conseil ou astuce Remplacer les framboises par des fraises pour fourrer des omelettes glacées ou des choux.  ... Jeudi, 24 Avril 2008
  16. Mousse de chèvre au Pacojet par Stéphane Gerente-Lapierre

    Catégorie: Recettes de Chefs

    Par Stéphane GERENTE-LAPIERRE Auberge du Fouron à Moerstel (38) Auberge du Fouron - 254 chemin de Malissole Route de Bourg 38510 Morestel - Tél. 04 74 80 28 69 Ingrédients pour 1 bol - 10 ... Jeudi, 24 Avril 2008
  17. PACOCLEAN présente le Big Green Egg, un monde de possibilités culinaires

    Catégorie: Actualité de Pacoclean/Nouveautés Pacoclean

    ... succulents. Enfournez ... le pain et des pizzas croustillantes à la saveur authentique du feu de bois sur la pierre à four. Les caractéristiques du Big Green Egg : L'intérieur de l'oeuf ... Mardi, 22 Mai 2012
  18. Big Green Egg, un monde de possibilités culinaires

    Catégorie: Matériels Pacoclean/Matériels culinaires pour Cuire

    ... succulents. Enfournez ... le pain et des pizzas croustillantes à la saveur authentique du feu de bois sur la pierre à four. Les caractéristiques du Big Green Egg : L'intérieur de l'oeuf ... Mardi, 22 Mai 2012
  19. Conditions Générales de vente Pacoclean

    Catégorie: Société Pacoclean/Mentions Légales

    ... qu'elle peut subir ou occasionner depuis le départ d'usine jusqu'au paiement du prix, pouvant en fournir la preuve à toute demande du vendeur. Dans tous les cas où la clause de réserve de propriété aurait ... Mardi, 17 Février 2009
  20. Queue de maquereaux et sorbet patate genièvre au Pacojet par David Zuddas

    Catégorie: Idées Recettes Pacoclean/Recettes de Chefs

    ... 5 mn en vapeur à 85°. En même temps, lustrer la queue du maquereau et tremper la base dans la fleur de sel. Poser debout sur la plancha pendant 3 mn. Terminer la cuisson au four 3 mn à 170°. Turbiner ... Mercredi, 24 Septembre 2008
  21. Blanquette de Veau

    Catégorie: Idées Recettes Pacoclean/Recettes Hold-o-mat

    ...  Enfourner dans le Hold-o-mat Cuisson 10 à 12 heures à 80° (déflecteur fermé) Finition Sortir la blanquette du Hold-o-mat Trier et réserver ; retirer le bouquet garni et les oignons ... Jeudi, 24 Avril 2008
  22. Confit de Canard

    Catégorie: Idées Recettes Pacoclean/Recettes Hold-o-mat

    ... aux cuisses de canard jusqu’à ce qu’elles soient quasiment recouvertes. Enfournez dans le Hold-o-mat - température 80° et laisser entre 8 à 10 heures. Conseil ou astuce Attention : Pour épaissir ... Jeudi, 24 Avril 2008
  23. Tendrons de Veau

    Catégorie: Idées Recettes Pacoclean/Recettes Hold-o-mat

    ...  Réduire le feu et laisser cuire quelques minutes Verser la préparation dans un bac alimentaire et filmer Enfourner dans le Hold-o-mat Conseil ou astuce Cuisson 10 à 12 heures à 80° (déflecteur ... Jeudi, 24 Avril 2008
  24. Procédure pour Pochage de poisson

    Catégorie: Idées Recettes Pacoclean/Recettes Hold-o-mat

    ... cœur = 9% de perte Au four Vapeur - Mixte avec ventilateur : Mini : 85° = 1h50 = 53° à cœur = 14% de perte Au four Vapeur - Mixte avec ventilateur : Mini : 85° = 1h50 = 53° à cœur = 14% de perteCuisson ... Jeudi, 24 Avril 2008
  25. Poisson (Meunier)

    Catégorie: Idées Recettes Pacoclean/Recettes Hold-o-mat

    ... 2 h : 68°) Conseil ou astuce Attention : Si cuisson avec Green Vac dans le Holdomat, penser à retirer le joint et la valve du Green Vac avant d’enfourner.  ... Jeudi, 24 Avril 2008
  26. Procédure pour Séchage au Hold-o-mat pour une préparation salée

    Catégorie: Idées Recettes Pacoclean/Recettes Hold-o-mat

    ... l’origan et arroser d’un léger filet d’huile et les quartiers de tomates doivent être huilées et sucrées Enfournez au Hold-o-mat pendant toute la nuit à 60° (grille retirée). Conseil ou astuce ... Jeudi, 24 Avril 2008
  27. Jarret ou Pièce de Boeuf

    Catégorie: Idées Recettes Pacoclean/Recettes Hold-o-mat

    ... pièces de bœuf et les mettre dans le bac Green Vac ou bac gastro. Enfournez au Holdomat à 80° Pendant ce temps, mettre les légumes Carottes, Oignons et Céleri, coupés en dés dans une poêle. Préparez ... Jeudi, 24 Avril 2008
  28. Meringues

    Catégorie: Idées Recettes Pacoclean/Recettes Hold-o-mat

    ... et avec l’aide d’une cuillère prenez des portions en formant des nids. Enfournez au Holdomat à 60° pour toute la nuit (environ 12 heures), clapet ouvert.  ... Jeudi, 24 Avril 2008
  29. Procédure pour Séchage au Hold-o-mat pour une préparation sucrée

    Catégorie: Idées Recettes Pacoclean/Recettes Hold-o-mat

    ... nectarines sur ce même plateau en prélevant avec l’écumoire afin qu’il n’y ai plus de liquide dessus. Enfournez au Hold-o-mat pendant toute la nuit à 60° (grille retirée) clapet ouvert. Conseil ... Jeudi, 24 Avril 2008
  30. Crème fouettée à la framboise

    Catégorie: Idées Recettes Pacoclean/Recettes Pacojet

    ... verser dans le bol Traiter 2 fois avec le disque émulsionneur (Coupe-Set) Conseil ou astuce Remplacer les framboises par des fraises pour fourrer des omelettes glacées ou des choux.  ... Jeudi, 24 Avril 2008
  31. Mousse de chèvre au Pacojet par Stéphane Gerente-Lapierre

    Catégorie: Idées Recettes Pacoclean/Recettes de Chefs

    Par Stéphane GERENTE-LAPIERRE Auberge du Fouron à Moerstel (38) Auberge du Fouron - 254 chemin de Malissole Route de Bourg 38510 Morestel - Tél. 04 74 80 28 69 Ingrédients pour 1 bol - 10 ... Jeudi, 24 Avril 2008
  32. Terrine de truite et saumon

    Catégorie: Idées Recettes Pacoclean/Recettes Pacojet

    ... et lisser la surface Tasser soigneusement* Mettre le couvercle Cuisson Four préchauffé à 140 °C Au bain-marie (140 °C) 30 à 40 minutes Conseil ou astuce Laisser reposer quelques ... Jeudi, 24 Avril 2008
  33. Four Hold-o-mat standard, l'appareil de cuisson basse température et maintien au chaud

    Catégorie: Matériels Pacoclean/Matériels culinaires pour Cuire

    Appareil de cuisson basse température Hold-o-mat standard : Le système de cuisson Hold-o-mat , l'appareil de cuisson basse température et maintien au chaud Le système de cuisson Hold-o-mat est le ... Mercredi, 11 Octobre 2006
  34. Four Hold-o-mat KTM avec sonde, Cuisson basse température et maintien au chaud

    Catégorie: Matériels Pacoclean/Matériels culinaires pour Cuire

    Appareil de cuisson basse température Hold-o-mat KTM avec sonde : Le système de cuisson Hold-o-mat KTM, l'appareil multi-talent de cuisson basse température et maintien au chaud Le système de cuisson ... Mercredi, 11 Octobre 2006
Recherche uniquement:

Recherche de mots-clés four

34 résultats trouvés.