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PACOCLEAN accompagne une nouvelle année le Championnat de France du dessert.

Pour 2016 Jérôme Chaucesse, sera le président du Jury.

L'ouverture des candidatures aura lieu le 1er septembre 2015.

Chaque année, le CEDUS organise le Championnat de France du Dessert pour récompenser les meilleurs pâtissiers.

Deux catégories concourent : les juniors et les professionnels.

 

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