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CHEF-X arrive en France
Précision et polyvalence au Menu !

POURQUOI HEINZELMANN CHEF-X ?

Le Heinzelmann CHEF-X est conçu pour résister à un fonctionnement quotidien continu. Il rend les processus de préparation et de cuisson des aliments plus rapides et plus constants que jamais, sans compromettre la qualité.

Facilité d’utilisation et contrôle manuel.

L'actionnement manuel simple et direct permet d'atteindre avec peu de boutons une multitude de combinaisons entre température et vitesse, augmentant la productivité et la qualité du travail.

MOTEUR ROBUSTE + LAMES TREMPES

Le moteur de 1400 W garantit des performances maximales à tous les niveaux de vitesse et assure une qualité constante.

POT EN ACIER INOXYDABLE DE HAUTE QUALITÉ & LAMES TREMPÉES EN ACIER INOXYDABLE Le revêtement en titane renforce la lame et empêche la corrosion.

COUVERCLE TRANSPARENT RÉTROÉCLAIRÉ

La lumière intégrée vous permet de suivre en temps réel votre préparation.

pratique, la Fonction PAUSE

Ouvrez le couvercle à tout moment pour assaisonner ou changer votre préparation sans avoir à entrer à nouveau les paramètres. Tous les réglages sont conservés !

FONCTION MULTI-PULSE

Différentes vitesses préprogrammées permettent d'obtenir des mélanges et consistances variés. Un atout pour faire jouer votre créativité en cuisine.

COUVERCLE FACILE À OUVRIR
CONCEPTION ERGONOMIQUE SOIGNÉE

Sur le haut du couvercle, deux poignées protubérantes fixées qui le rendent facile à manipuler.

SUPPORT SOLIDE

Pieds en caoutchouc spécialement conçus pour une réduction maximale des vibrations et un support sûr à tous les niveaux de vitesse.
Cordon d'alimentation détachable de 1,5 mètre, ajustable selon vos besoins. S'enroule rapidement et facilement à l'arrière du boîtier.
Conception ergonomique permettant d'installer facilement et rapidement votre Heinzelmann CHEF-X où vous voulez.

Vous souhaitez en savoir plus, une démonstration chez vous : nous sommes à votre entière disposition.


Pacoclean est fier d’annoncer l’arrivée exclusive du CHEF-X, le robot de cuisine professionnel conçu avec et pour les chefs.

DÉVELOPPÉ AVEC DES CHEFS, POURDESCHEFS

Le Heinzelmann Chef-X est un robot de cuisine multifonctionnel et professionnel développé par notre équipe d'ingénieurs allemands en collaboration avec les meilleurs chefs cuisiniers. Le robot parfait pour les cuisines les plus exigeantes.

Parfait pour tous vos menus

Parfait pour tous vos menus Facile à utiliser, facile à nettoyer et durable - le Heinzelmann CHEF-X a été développé pour une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles.

Les préparations alimentaires surgelées à base de ces ingrédients frais sont réduites en une micropurée avec surpression, sans les décongeler. Ainsi, les compositions peuvent déployer parfaitement leur saveur sous leur forme pure et naturelle. Le résultat : des plats aux arômes intenses et aux textures ultrafines et aériennes. Ce traitement spécial permet de préserver les couleurs fraîches et naturelles des aliments ainsi que leurs nutriments.

Le CHEF-X est capable de tout gérer.

CHEF-X : il sait tout faire, même fumer vos plats à la perfection !

Le Heinzelmann CHEF-X dépasse les attentes comme simple robot de cuisine, offrant une maîtrise complète sur tous les aspects de la préparation culinaire,y compris l’art délicat de fumer.

Rehausser les saveurs, Ajouter des arômes fumés
Le FUMOIR est conçu pour infuser un arôme fumé aux ingrédients ou aux aliments directement dans le bol CHEF-X.
Il permet d'ajouter directement l'arôme fumé aux liquides ou aux aliments pendant le processus de préparation ou de cuisson.