Découvrez cette nouvelle vidéo où toutes les préparations sont réalisé avec le PACOJET 2 : le velouté de BUTTERNUT, Éclats de châtaigne et crème fouetté au Sichuan

Découvrez l'enceinte de cuisson le COCTURACHEF présenté par Emmanuel Renaut. Sa recette : Biscuit de brochet et lotte du lac, jus d'oignons paille, mélisse et lierre terrestre.