Machines à glaçons, Scotsman
la référence de l'industrie sur le segment de l'hôtellerie, des restaurants et des cafétéria
Scotsman,
spécialiste de la glace, conçoit et fabrique des machines à glaçons destinées à un usage professionnel.
SCODIF - NU 100 AS
La technologie de l'évaporateur vertical garantit une grande production de glace avec un faible coût d'exploitation.
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Production56 Kg/24 h. (3733 glaçons)
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Capacité de Stockage20 Kg/24h. (1333 glaçons)
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Système de CondensationCondenseur à air
Condenseur à eau -
Dimensions (LxPxH)600 x 610 x 744 mm
SCODIF - ACM 46 AS
Machine à Glaçons 25 kg avec cabine incorporée, Il exalte n’importe quel type de boisson, en la refroidissant rapidement tout en se diluant lentement et en valorisant les prestations du service !
Ces glaçons sont formés en pulvérisant de l’eau sur un évaporateur horizontal réfrigéré.
Ce système à pour avantage d’éliminer par gravité les particules lourdes présentes dans l’eau comme les minéreaux.
Au résultat, le Glaçon Gourmet est cristalin, donc plus pur que l’eau à partir de laquelle il est fabriqué !
Sa forme lui confère la propriété d’être facile à stocker sans s’agglomérer dans les cabines de stockage et celà même après plusieurs heures.
Disponible en trois différents poids et tailles, Scotsman offre une vaste gamme de glaçons afin de répondre à toutes les exigences en termes de facilité d’utilisation et de qualité.
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Production
25 Kg/24 h. (1250 glaçons)
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Capacité de Stockage9 kg (450 glaçons)
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Système de CondensationCondenseur à air
Condenseur à eau -
Dimensions (LxPxH)386 x 600x 643 mm