BLIXER® Robot cutter blender
BLIXER® La solution pour les textures modifiées
BLIXER® Robot cutter blender
La solution pour les textures modifiées
Spécialement dédié aux cuisines du secteur de la santé, le Blixer® permet de transformer les produits bruts en textures modifiées.
Le Blixers® est l'outil idéal pour la réalisation de repas mixés crus ou cuits, de liquides, semi-liquides ou pâteux. Que vous soyez un hôpital, une maison de retraite ou une crèche avec le besoin de modifier la texture de vos aliments, cet appareil répondra efficacement à ces besoins bien particuliers. Tous les aliments bruts pourront être dégustés grâce à la texture modifiée qui vient transformer les aliments en les amollissants. Que vos aliments de base soient crus, cuits, sucrés ou salés, rien ne résistera à nos modèles Blixer professionnels Robot Coupe.
Principaux avantages
Grande facilité
Réaliser facilement des repas mixés crus ou cuits, liquides, semiliquides ou pâteux.
Haute sécurité
Une sécurité de couvercle et un frein moteur empêchent tout accès au couteau en cours de fonctionnement et assurent une utilisation de ces appareils en toute sécurité.
Les Blixers® ont tous les atouts pour séduire :
rapides, efficaces, simples, robustes, une qualité de produit fini irréprochable, une restitution inchangée de la saveur et du goût.
-
Capacité (L)BLIXER 2 = 2,9 L inox
BLIXER 3 = 3,7 L inox -
Dimensions (l x h x p)BLIXER 2 > 210 x 281 x 389 mm
BLIXER 3 > 242 x 304 x 444 mm -
Puissance (W)700
750 -
Température de chauffe140°C
-
Poids11,5 kg
13,2 kg -
AccessoiresLames dentées en inox - Inclus