RM 5/8 Batteur mélangeur
Performant, silencieux et ergonomique.
AERO
Machine sous vide sophistiquée et élégante
Performants, robustes, silencieux et productifs. Les Batteurs Mélangeurs de Robot-Coupe sont l’outil idéal pour toutes les fabrications quotidiennes.
Batteur mélangeur performant, silencieux et ergonomique. Doté d’une cuve de 7,6 litres, d’outils en acier inoxydable et d’un moteur asynchrone, ce batteur est un atout indispensable pour la réalisation de préparations artisanales en cuisine professionnelle.
Avec sa prise-accessoire, cet équipement offre encore plus de polyvalence.
Principaux avantages
Robustesse - Moteur asynchrone.
Bâti tout métallique pour une parfaite stabilité et un entretien facile.
Performance
- Fond de cuve très bombé qui favorise le travail de pétrissage et qui permet la réalisation de très petites quantités.
Précision
- Sélecteur de vitesse variable avec 10 vitesses indexées de 60 à 600 tr/mn.
Ergonomie
- Basculement de la tête pour un dégagement total des outils et une mise en place naturelle de la cuve.
